Προϊόντα
Κατηγορίες
Δροσερό, ημίγλυκο και ημιαφρώδες με κυριάρχα τα αρώματα κόκκινων φρούτων σίγυρα αξίζει να το δοκιμάσεις!
Προσεκτική παραλαβή και μεταχείριση των σταφυλιών.
Εκχύλιση των στεμφύλων για 48 περίπου ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία. Αλκοολική ζύμωση από επιλεγμένες ζύμες, σε χαμηλές θερμοκρασίες σε κλειστές δεξαμενές. Όταν επιτευχθεί η κατάλληλη ισορροπία, η αλκοολική ζύμωση διακόπτεται με έντονη ψύξη.
Μπιζανίου 9, Λαγκαδάς Θεσσαλονίκη
Τηλ. 23940 24597
Email:cavachristidis@gmail.com
