Ιδιαίτερο χαρμάνι Ασύρτικου, Μαλαγουζιάς και Chardonnay, σε μια από τις πλέον ισορροπημένες εκφράσεις βαρελιού που θα συναντήσετε σε Ελληνικό λευκό κρασί.Κάθε ποικιλία οινοποιείται ξεχωριστά και για την ωρίμαση χρησιμοποιούνται βαρέλια δρυός και ακακίας.

Αρώματα λεμονιού κι εσπεριδοειδών  συνδυάζονται με   νότες από λευκά άνθη. Το στόμα του είναι τραγανό, καλοδομημένο με νόστιμα βοτανικά αρώματα όπως θυμάρι κι αρμπαρόριζα.

Συνδυάζεται αρμονικά με κρεμώδη πιάτα, όπως ριζότο και τυριά.

Σερβίρεται στους 8-10 ° C