Προϊόντα
Κατηγορίες
Γεννημένος στον ηφαιστειακό εδαφικό χώρο της Σαντορίνης, ο Μαυροτράγανο είναι μια σπάνια εγχώρια ποικιλία κόκκινου αμπελώνα που προσφέρει κρασιά με απόλυτη ξεχωριστή χαρακτηριστικά. Κάθε χρόνο παράγεται με ιδιαίτερη φροντίδα Μαυροτράγανο περιορισμένης παραγωγής.
Κλασική ερυθρή οινοποίηση
Ωρίμαση: 12 μήνες σε βαρέλια 225 λίτρων μεσαίου καψίματος
από γαλλική δρυ.
Κάθε χρόνο παράγουμε με ιδιαίτερη φροντίδα Μαυροτράγανο περιορισμένης παραγωγής. Ρουμπινί χρώμα με ανταύγειες πιο
απαλής απόχρωσης. Έντονο κόκκινο και μαύρο φρούτο όπως κεράσια και μούρα, νότες μπαχαριού, καπνού, ορυκτότητας, και μαλακές τανίνες. Επίγευση μέτριας διάρκειας.
Συνδυάζεται αρμονικά με κόκκινο κρέας, κυνήγι, πιάτα με πικάντικες σάλτσες .
Μπιζανίου 9, Λαγκαδάς Θεσσαλονίκη
Τηλ. 23940 24597
Email:cavachristidis@gmail.com
